top of page

Välkommen till hantverkscafé, bakkurser, gårdsbutik och boende i underbar trädgårdsmiljö ett stenkast från Umeå 

Öppettider 2024
förboka ditt besök senast dagen före per sms 070-67 500 26
Aktuellt:
Boka ditt bord till morsdags Tea Time 26/5 redan nu

Sommarcafé med Drop in fika 26/6 - 10/8
onsdag - lördag kl 12-17

Hitta till oss

semla lyx fika.JPG

söndag

kl 12-16

surdegspizza.jpg

söndag

kl 9-16

uteservering.JPG

lördag

kl 12-16

Café
Besök oss på våra café tillfällen

De här datumen kan du boka:
8/6

OBS: Förboka alltid ditt besök senast dagen före per sms under lågsäsongen!

Det går att boka de här tiderna:
12:00, 12:15, 12:30, 12:45

13:00, 13:15, 13:30, 13:45,

14:00, 14:15, 14:30, 14:45,

15:00
 

Boka helst per sms: 070-6750026

och  skriv önskade datum, önskad tid, antal personer, antal barn samt deras ålder och vad ni vill fika (Tea Time, fikapaket eller något från Menyn) och eventuell specialkost.

OBS: avboka alltid senast kl 8 samma dag om du eller en annan i sällskapet får förhinder. För miljöns och hållbarhetens skull förbereder vi enbart det som är förbeställt. 

 

Sommarcafé
2024
26/6 -10/8
onsdag-lördag
kl 12-17

Besök oss och fika 
bullar, bakelser & smörgåsar
utan förbokning
Hitta till oss
Tea Time förbokas senast dagen före

Meny Monas Tea Time copy.jpg
Fikamény 2024 copy 2.jpg
Lauscha.JPG
Vintercafé
midsommar öppet.jpg

fredag

kl 18-20

utemiljö.JPG

Midsommar

Tea Time

21/6 & 22/6

fredag & lördag

kl 12-17

sommar 2023.jpg

Sommarcafé

26/06 - 10/8

onsdag - lördag

kl 12-17

Drop in fika

Tea Time förbokas en dag i förväg

per sms: 070-6750026

region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1336.jpg

Afternoon Tea

Boka en underbar mysig och lyxig upplevelse tillsammans med dina nära och kära. 

Per person ingår 3 små lyxiga smörgåsar, 2 scones med färskost och 2 sorters sylt/marmelad, 5 bakelser.

Ett stort urval ekologiska teer och lokalrostat kaffe från Costas i Umeå.

Pris per vuxen 430:-

Barnpris: 20:-/levnadsår (t.ex. Tea Time för en 5 åring kostar 100:-), ményn barnanpassas. From 15 år gäller vuxen pris.

Tea Time beställs senast ett dygn i förväg per sms:

070-6750026.

Meddela oss vilket datum ni vill komma, klockslag, hur många personer, eventuellt antal barn och ålder på barnen. Och om ni är i behov av specialkost. T.ex. önskar vegetarisk, vegansk, gravidanpassad, glutenfritt, mjölkproteinfritt, laktosfritt, osv.

bakningskurs.png

Surdegskurser

Lär dig baka surdegsbröd hos oss.

På en heldagskurs  lär du dig grunderna i surdegsbakning. Målet är att du ska kunna börja baka hemma direkt utan mycket redskap. Vi jämför "autolysmetoden" och "knådningsmetoden" och bakar 3 olika hälsosamma sorters surdegsbröd.

Vi använder oss av ekologiskt mjöl.

Vi äter frukost, lunch och eftermiddagsfika tillsammans. Efter kursen får du ta hem tre olika sorters bröd och två olika sorters surdeg. Det går att handla ekologiskt specialmjöl och bakningsredskap.

Pris: 1.450:- (mat/ bröd ingår)

Ta med: förkläde, 2 mindre glasburkar och gott humör

Datum hittar ni här

Tid: kl 9-17

Gårdsbutik

Stenugsbakat bröd, gårdsägg, te, sylt och marmelad ur egen tillverkning, ekologiskt mjöl, lokal honung, fina teburkar, färggranna termosar, ekologiska tvålar, trädgårdsdekoration mm.

gårdsbutik.JPG
egentillverkad marmelad.jpg
Anchor 2
Anchor 3
egentillverkat te_edited.jpg

Vill du bli återförsäljare

av våra egentillverkade téer och marmelader?

Just nu söker vi efter nya återförsäljare

Ta kontakt med oss då berättar vi gärna mer!

Skicka oss en mail till: info@presteles.se

så hör vi av oss med sortimentslista och prisuppgift

Odling och hönshållning

Vi älskar hållbarhet och på sommaren odlar vi så mycket som möjligt på gården som du som gäst får på tallriken. På vår åker växer jordgubbar och olika andra bär och i trädgården skördas sallad och örter, i växthusen kultiverar vi gurka, tomater och ätbara blommor. 

Gödseln kommer från våra lyckliga höns som går i hage här på gården.

Om du har tur och är första gäst på dagen hinner du köpa några av våra populära gårdsägg.

 

gårdsägg.jpg
midsommar öppet.jpg

Julrummet

Vi vill ha jul året om!

I vårt mysiga julrum som är som en julmarknad året om. Här hittar du de finaste handgjorda julgranskulorna direkt från producenten i Lauscha/ Östtyskland som är värdens vagga för julgranssmycke.

På slutet av 1700 talet började man producera de första julgranskulor i glas just här.

 

Varje år beställer vi julkulorna igen direkt efter jul så att de små traditonella familjeföretagen hinner göra de åt oss till nästa julsäsong.

 

Glaskonst från Lauscha är känd i hela värden för julgranskulor som är just gjorda som förr i tiden.

Så du kommer få barndomsminnen när du besöker oss.

Vi kan även posta julgranskulorna till dig som bor längre bort. Skriv oss en sms: 070-6750026 så återkommer vi med produktbilder och mer info.

traditionella julgranskulor.JPG

Föreläsningar och 
studiebesök

Vill du besöka oss med en grupp?

Med jobbet eller en bussresa osv.?

Efter önskemål kan du boka en inspirationsföreläsning om gårdens historia eller en bakningsvisning.

Skicka oss en mail till: info@presteles.se

så hör vi av oss med förslag och prisuppgift.

studjebesök.PNG
föreläsning.PNG

De här dagarna är det
Formstråket 2024
vår 5e maj
sommar 24e juli


 

Besök oss på Formstråket

Formstråket - 35 km kafé, hantverk och design

Formstråket är ett samarbete mellan sju aktörer som verkar inom kafé, hantverk och design längs den 35 km långa sträckan Öre-Hörnsjö i Nordmalings kommun.

På Formstråket är det alltid Drop in på på Presteles Trädgårdskafé. Du behöver alltså inte förboka ditt besök hos oss.

På Formstråket serverar vi matiga smörgåsar och firar bullkalas med 9 olika sorters bullar.

formstraket.jpg
region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1047.jpg

Bed & Breakfast

Njut av en kväll, helg eller vecka hos oss!

Boka till en lyxig frukost hos oss och njut av vår härliga utemiljö!

"Cosy appartment with a really nice atmosphere and delicious food!"

Recencion Airbnb - Desi B.

boende semester i sverige.jpg

Vi ingår i Västerbotten Experience

RVT-VX-main_logo.png

Vår White Guide recension för 2019: "Mona Prestele har under en lång rad av år levererat utsöka godsaker, smörgåsar och lättare maträtter i sitt café på Olofsfors bruk i Nordmaling. När hon i god tid aviserade sin flytt av verksamheten ett par mil inåt landet var vi många som stod undrande – vad ska det nu bli? En bit in i sommaren 2019 slog hon så upp dörrarna till sitt helt nybyggda trädgårdscafé med ett ännu mer utvecklat och förfinat koncept. Det blev succé direkt! Stundtals har det varit svårt att få plats så kolla gärna innan om du kan boka bord. Här bakas de godaste pajer, bullar och ekologiska bröd i den vedeldade ugnen. En riktig höjdare är caféets afternoon tea där fräscha söta och syrliga minipajer varvas med de luftigaste scones." 

Kaféet bedömdes som "mycket god klass".

Kafé, stenugnsbakat bröd, konferenser, bed and breakfast, kurser inom trädgård & bakning, trädgårdsplanering och trädgårdsrådgivning,  växtodling, gårdsbutik med försäljning av mathantverk, hantverk, julgranskulor & trädgårdsdekoration. 

Spinach month
is finally here

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me. It’s easy. 

föreläsning.jpg

Mona Prestele

Jag studerade Landskapsarkitetkur och Landskapsplanering vid Muenchens Technische Universität Weihenstephan i Tyskland och är eldsjälen bakom Presteles Trädgårdskafé och logi.

Jag har jobbat med att planera och anlägga trädgårdar i både Tyskland och Sverige sedan 2007. Dessutom drev jag det krav-certifierade samt White Guide utmärka Kaféet, Kafé anno 1762, Olofsfors Bruk mellan 2012-2019. Vid Hushållningssällskapet Västerbotten/ Norrbotten jobbade jag med matprojektet Qvarkenfood och tog på mig uppdrag inom trädgårdsplanering. 

region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1012.jpg

“Supermysigt café på landet. Gott fika och hemtrevlig miljö.”

— Raul B.

Recension på Google

“Monas Tea time, blommigt, färgglatt och gott. Fint stopp på utflykten eller som ett utflyktsmål i sig. ”

— Kristina H.

Recension på Google

pizzabulle.jpeg

“"Fika" to die for!”

— Astrid J.

Recension på Google

“"Supergott bröd som vi handlat idag! Så mysigt ställe och fint bemötande!”

— Karin B.

Recension på Google

region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1397.jpg

Hållbarhet

Står högst på vår agenda

Därför använder vi

  • lokal ved som energiskälla för både bakning & uppvärmning

  • ekologiskt svenskt mjöl 

  • lokala råvaror i största mån

  • egenodlat under sommarn

region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1047.jpg

Lokalproducerat

& lokalt samarbete

Vi främjar det lokala!

Vi är med i Rekoring Umeå och serverar även de andra mathantverkarnas produkter hos oss.

Genom vårt samarbete i Formstråket hittar flera gäster ut till den Västerbottniska landsbygden.

bottom of page