Presteles Trädgårdskafé & Logi

Kursgård, konferenser, bed and breakfast, upplevelsepaket och samarbeten med andra lokala aktörer, bland annat Åbrånets Limousin 

©2019 Presteles Trädgårdskafé

Bilderna på hemsidan är tagna av Stephanie Robert

Grönt julbord

Presteles Trädgårdskafé & Logi serverar vi ett vegetariskt och veganskt julbord  i stämningsfull julmiljö som tar upp julens traditionella smaker och tolkar de på nytt med grönsaker & alternativa proteinkällor ur växtriket. 

 

Vi hälsar er välkomna med glögg från trakten och hembakta saffransskorpor (efter önskemål veganska).

De kalla rätterna består av olika veganska inläggningar och sallader: vegansk rödbetssallad med äpple, vegansk gubbröra, vegansk skagenröra med avocado och tofu, vegansk Brantevikstofu, vegansk "senapssill" på aubergine, inlagd rullzucchini, rödvinsmarinerade championer, vegansk havrepastej och vegansk coleslaw till det serveras kokta potatis och hembakt tunnbröd.

De varma rätterna: grönkålspaj enligt önskemål vegetariskt eller veganskt, inbakat kålrot, smörstekta bondbönor (veganskt efter önskemål), stekt tofubacon, rotfrukslåda, friterade auberginer i kikärtsmantel, sojabullar, palsternaksmus och till det picklade rönnbär, syltade trattkantareller och rårörda lingon.

Efterrättsbuffé: Ris ala Malta veganskt eller vegetariskt, Raw dadelbollar, Raw bakelse, veganska tryffelbiskvier, olika veganska godis och karameller, brända mandlar och vindruvor.

Vårt gröna julbord passar även väldigt bra till dig som är känsligt mot mjölkprotein. Efter önskemål kan vi också servera ett helt glutenfritt julbord.

De här datumen kommer vi att duka upp vårt gröna julbord:

lördag, 7/12, kl 12-16

söndag, 8/12,  kl 12-16

fredag 13/12, kl 12-16

lördag 14/12, kl 12-16

söndag 15/12, kl 12-16

lördag 21/12, kl 12-16

söndag 22/12, kl 12-16

Pris: 495:-/ vuxen

barn, 20:-/år, t.ex. 4 åring betalar 4 x 20:- = 80:-

Boka julbordet per mail: info@presteles.se eller sms: 070-6750026.

Skriv om du önskar äta helt veganskt eller både vegetariskt och veganskt (då bakar vi pajen med ägg, smör & ost och Ris á la Maltan är gjort på mjölk och grädde).

Skriv också vilken tid du vill boka, vi tar emot ett sällskap/ halvtimme att undvika köbildning vid buffén. Det går att boka de här tiderna: 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30 och 15:00. 

Avbokningsvillkor: avbokning bör ske senast 3 dagar i förväg annars faktureras halva priset.

Handla julklappar

Presteles Trädgårdskafé & Logi kan du också handla julklappar i lugn och ro medan ditt besök hos oss. Vi säljer bland annat lokal honung och olika sorter hemkokt marmelad som morotsmarmelad med hjortron och whiskey. Dessutom traditionell framställda julgranskulor som är munblåsta och handmålade i Tyskland. Gulliga handgjorda tomtar i ull och rostig trädgårdsdekoration, marschallhållare och lyktor på pinne.