top of page
region-vasterbotten-presteles-tradgardskafe-1457.jpg
bread stonebaked.JPG
surdeg-bröd-mathantverk.JPG

Stenugnsbageri

Vi gillar surdeg, goda bröd och bullar. Till våra bröd använder vi endast ekologiska råvaror. Här bakas det i en riktig tysk vedeldad stenbaksugn som förr i tiden. Genom det tar vi vara på förnyelsebar energi från skogen och får bröd som smakar extragott!

​

Vi har bakdag varje torsdag. Mathantverk tar sin tid. Vi gör fördegar, skållningar och blötläggningar för att få godare och nyttigare bröd. Så därför behöver vi din brödbeställning redan två dygn i förväg. Skicka en sms till 070-6750026 och kom överens med oss var och när du vill hämta ut din beställning.

Se brödsortimentet här.

​

Om du också är en surdegsfantast kan du köpa vårt ekologiska stenmalda mjöl från Warbro Kvarn eller från Berte Kvarn i vår gårdsbutik. Handla mjölet kilovis eller säckvis.


​

​

​

​

Rekoring

Vi levererar bröd till Rekoring i Umeå torsdagar jämna vecka.

Gå med på i Facebookgruppen Rekoring Umeå och beställ.

På torsdagar ojämna veckor leverar vi nu även till Rekoringen i Nordmaling.

Gå med på Facebookgruppen Rekoring Nordmaling.

Även på Gårdshem i Utopia kan du hitta vårt bröd.
 

IMG_0338.JPG
brod-ekobageri-tradgardskafe.jpg
mueslibrod-nyttigt-fron.JPG
bottom of page