Stenugnsbageri

Vi gillar surdeg, goda bröd och bullar. Till våra bröd använder vi endast ekologiska råvaror. Här bakas det i en riktig tysk vedeldad stenbaksugn som förr i tiden. Genom det tar vi vara på förnyelsebar energi från skogen och får bröd som smakar extragott!

​

Du kan beställa bröd i samband med ditt besök eller som Take away på tisdagar - fredagar v 24 - 32. Beställ gärna i god tid men senast kl 8:00 samma morgon.

​

Om du också är en surdegsfantast kan du köpa vårt ekologiska stenmalda mjöl från Warbro Kvarn eller från Berte Kvarn i vår gårdsbutik. Handla mjölet kilovis eller säckvis.

​

​

​

​

Rekoring

Nu på sommaren tar vi en liten paus på Rekoringen. På hösten kommer du att kunna beställa vårt bröd och våra bakverk till Umeås Rekoring igen.